산마늘 파슬리 버터

외국에 나와 있으니 여기 저기 주워 듣는게 많다. 마치 우리나라 김치볶음밥이나 김치국밥 처럼, 아주 간단한 재료들로 만들 수 있는 소울레시피의 리스트가 늘어나고 있다!!! 신남.

+ 산마늘 파슬리 버터 레시피

산마늘과 파슬리와 약간의 마늘을 챱챱 썰어 찬 버터에 손으로 잘 섞어 넣는다. 냉장보관 한다. 빵이나 감자에 발라 먹으면 천국이 따로 없다.. 고르곤졸라 피자에 살짝 얹어 먹었더니 향긋하니 착착 감겼다.